Как правильно пить кофе, чтобы похудеть: польза и вред

Как правильно пить кофе, чтобы похудеть | Польза и вред

Всем привет! И с вами снова я, СветЛана!

Вы любите кофе? А я просто обожаю хороший кофе, а особенно его завораживающий аромат!

Кофе… как много в этом слове

Навеяно предчувствием утра…

Когда еще лежишь в кровати,

А запах кофе манит так тебя…

Для многих из нас, особенно по утрам, выпить чашечку бодрящего и ароматного кофе — утренний ритуал. И вряд ли все знают, что это не только вкусный напиток, но и целебный эликсир, который подлечит наш желудок, избавит от боли в суставах и поможет в борьбе с ожирением.

Для того, чтобы похудеть надо знать как правильно пить кофе. Нужно владеть некоторыми секретами, чтобы кофе мог принести пользу организму, а не вред.

Сегодня я с вами поделюсь двумя секретами, а именно, какой кофе пить можно или даже нужно и при этом еще и худеть...

Можно ли пить растворимый кофе: Содержание кофеина

Мы все по-разному относимся к растворимому кофе, кто-то считает, что только вареный кофе в зернах может быть полезным продуктом. Я больше люблю свежемолотый и сваренный кофе. Для меня это просто как ритуал.

Однако бывает так, что времени совершенно нет, а чашечку кофе просто хочется выпить, тогда меня спасает растворимый кофе. Конечно, кофе должен быть только хорошего качества и с наименьшим содержанием кофеина.

Я давно остановила свой выбор на вкусном растворимом кофе марки "Эгоист Платинум" ("Egoiste platinum"), который содержит минимальное количество кофеина. Сразу скажу, что он не из дешевых напитков и средняя стоимость 100 г баночки стоит 650 руб. Я стараюсь найти такой кофе со скидкой, и часто она составляет 30-40%.

Кстати, сегодня специально зашла в наш супермаркет «Магнит» и увидела, что этот кофе сейчас продается со скидкой 39%, и стоимость всего 379 руб. Конечно, я не упустила возможности приобрести такой кофе по привлекательной цене.

Выбор вкусного кофе это всегда сложный процесс. У кофе множество поклонников по всему миру, а по количеству продаж занимает второе место после нефти. И многие из нас пьют растворимый кофе, и даже не задумываются о том, какой лучше и полезнее. Растворимый кофе нужно покупать с низким содержанием кофеина.

Когда я выбирала кофе для себя, обращала внимание и на содержание кофеина. Приведу процентное содержание кофеина в несколько узнаваемых брендов кофе.

  • "Черная карта" Cold сублимированный растворимый – 3,91%
  • "Чибо" ("Tchibo Exclusive") растворимый – 3,44%
  • "Милагро" ("Milagro Gold Roast") растворимый –3,13%
  • "Эгоист Платинум" ("Egoiste platinum")растворимый – 2,64%

Как видите, меньше всего кофеина находится в моем любимом кофе "Эгоист Платинум". Разница в количестве кофеина в растворимом кофе может быть огромна. Кофе с низким содержанием кофеина совершенно не уступает вкусовым качествам и не наносит вред организму человека.

Иногда я покупаю еще кофе одной из ведущих брендовых марок - сублимированный "Carte Noire" растворимый без кофеина. Стоимость этого кофе примерно такая же, как "Egoiste platinum".

Кстати, точное содержание кофеина я никогда не видела на этикетках кофе. Поэтому, ориентируюсь только на надежные и проверенные источники в Интернете.

Таким образом, чтобы получать максимальную пользу от кофе, а не вред, первое, на что нужно обращать внимание, на содержание кофеина. Выбирайте и покупайте кофе с минимальным количеством кофеина, тогда он будет вкусным и полезным!

Кофе: польза и вред

Секреты похудения

Многие со мной согласятся, что даже среди врачей нет единого мнения о том, насколько кофе является полезным или вредным напитком. Польза или вред кофе для организма и здоровья человека всегда животрепещущая тема для обсуждения.

Есть такое мнение европейских врачей, что кофе находится в числе продуктов, которые подходят для профилактики многих опасных болезней. Кофе может уменьшить риск возникновения болезни Альцгеймера и Паркинсона, а также улучшить работоспособность пищеварительной системы и метаболизм, наполнить нас энергией.

Манящий кофейный аромат в офисе может повышать работоспособность производительность человека, а также благотворно влиять на аналитические умственные способности. Именно к такому выводу пришли учёные из Технологического института Стивенса. Результаты их исследования опубликованы на официальном сайте института.

Учеными было выявлено, что употребление кофе снижает риск смертности от болезней сердца, рака и диабета на 12 - 18 процентов. Поэтому если кофе пить правильно, не превышая суточную норму, а также с минимальной дозой кофеина, то можно получить только пользу для организма.

Звучит, конечно, ободряющие, но как же тогда быть с обратной стороной медали? Ведь другие врачи уверяют что кофе прямая дорога к инфарктам и инсультам! Где здесь, правда, а где ложь?

Оказывается все очень просто, истина, как всегда, посередине. Кофе начинает убивать только тогда, когда мы превышаем суточную норму и выпитый объем, в котором зашкаливает содержание кофеина.

В моей жизни был период, когда я очень много пила кофе. Ощущение кислой горечи было такое, что присутствовала неприятная тошнота. У меня хватило здравого смысла пересмотреть употребление такого количества кофе. Конечно, отказаться от него совсем я не думала, но подобрала оптимальную дозу.

Многим интересно, сколько можно пить кофе в сутки или в течение дня, чтобы помогать организму, а не вредить? Сколько же кофеина можно употреблять в день? По нормативам Минздрава Канады и многих стран Европы, здоровый человек может употреблять не больше 400 миллиграммов кофеина в день , а если есть проблема со здоровьем, то в два раза меньше.

Нормой употребления кофе считается:

  • 3 чашки по 200 миллилитров обычного растворимого
  • 2 чашки капучино
  • 1,5 чашки американо
  • 3,5 маленькие чашечки эспрессо

Ну что, вздохнули с облегчением и думаете, что укладываетесь в эту норму? Я тоже так думала, но до поры до времени. Однако к кофепитию нужно подходить основательно, а здесь много подводных камней.

Вы когда-нибудь задумывались, что в некоторых продуктах кофеина больше чем в чашке кофе?

Даже в любимом детском напитке какао в одной такой чашке содержится 30 миллиграммов кофеина, а в плитке шоколада – 50, и такая же доза в чашке крепкого чая.

А теперь подумайте над тем, сколько чашек чая вы выпиваете за день? Наверно много, не правда ли? И даже не подозревали, что это тоже может быть вредным продуктом. А теперь представьте чашек 10 выпитого чая да еще с плиткой шоколада и как вам суммарная цифра кофеина?

Поэтому, если в день вы выпиваете 1 чашечку кофе и много чая, ваш организм получает избыток кофеина. После чего вы не застрахованы от появления больших проблем со здоровьем. Вот таким неожиданным для многих из вас сейчас оказалось это открытие.

Кроме того, есть такие лекарственные препараты, с которыми кофе просто не совместим. Такая смесь может обеспечить вам на весь день мигрень или тахикардию, а также проблемы с печенью. Лекарственные препараты с которыми нельзя употреблять кофе:

  • Антибиотики
  • Антидепрессанты
  • Аспирин
  • Препараты от головной боли, содержащие кофеин, например, цитрамон

Секреты про кофе

У каждого из нас свои вкусовые предпочтения и вряд ли кто-то захочет их менять. Например вы любите то кофе, который содержит много кофеина или просто не можете себе позволить купить дорогой. Тогда можно смягчить действие кофеина, чтобы он не “бил по организму как молот по наковальне”.

Секреты приготовления кофе для здоровья и похудения

Как сделать кофе в домашних условиях особенно вкусным и ароматным? Поделюсь с вами несколькими секретными способами приготовления кофе, с помощью которых можно не только смягчить действие кофеина, но и вообще превратить этот продукт в эликсир здоровья! Не верите? А ведь это доказано учеными.

Чтобы сделать кофе максимально здоровым напитком с минимумом кофеина, нужно правильно его варить. Так как же можно уменьшить содержание кофеина в кофе? Чем больше есть контакт его с водой, тем больше кофеина попадают в напиток. Поэтому, меньше всего кофеина образуется в кофе из кофемашины, а больше всего, если вы делаете его в турке .

Я вот давно мечтаю о приобретении кофемашины, но как-то все не получается. И поэтому пока варю кофе в турке. А о том, что кофе, приготовленное в турке можно сделать менее вредным, я знаю уже давно. Поэтому готовлю его именно правильным способом. И сейчас этим секретом поделюсь с вами.

Для того чтобы правильно и безвредно приготовить себе свежемолотый кофе в турке, нужно просто сократить время варки. Заливаем молотое зерно кофе уже теплой водой и снимаем сразу после закипания. Как только кофе начнет подниматься «шапкой» в турке, убираем его на 2-3 секунды и снова ставим на плиту на пару секунд до закипания, после чего снимаем и наслаждаемся божественным вкусом напитка! Некоторые заваривают кофе в чашке. Тогда здесь нужно настаивать кофе не более минуты.

Действие кофеина в растворимом или заварном кофе можно снизить, если добавить к нему молоко в соотношении 50/50. Тогда польза такого кофе с молоком будет куда гораздо больше. Если добавить сахар до молока, что еще более усилит эффект снижения кофеина в кофе. Это касается тех, кто любит сладкий кофе. А я уже давно отказалась от сахара и привыкла пить кофе без сахара.

Есть еще один секрет приготовление кофе в турке по турецкому рецепту с добавлением черного перца. Это также позволяет снизить кофеин в нашем напитке. Знаете, как долгожители далекой Сицилии нейтрализуют кофеин в кофе? Они добавляют в кофе ломтик лимона или немного лимонного сока.

Секреты похудения

Странное сочетание, не правда ли? Для меня тоже это сначала показалось очень странным. Но как только я попробовала кофе с лимоном, мне очень понравился необычный горьковато-кислый вкус. К тому же именно такой способ употребления кофе способствует снижению веса. Поэтому, если у вас есть лишний вес, возьмите этот рецепт приготовления кофе себе на заметку. Пейте кофе с лимоном и худейте!

Еще один способ того, как смягчить действие кофеина – добавить сливочное масло. Кстати, таким образом, вы получите несколько дополнительных бонусов. Такой кофе со сливочным маслом помогает быстро похудеть и избавляет от головной боли.

Вот вам еще один совет по похудению, о котором вряд ли вы знали. Попробуйте! Думаю вам он тоже понравится. Но не забывайте о том, что сливочное масло должно быть хорошего качества!

Существует такое понятие как бруне кофе, то есть это когда берется обычный черный кофе и совмещается с маслом в определенной концентрации, что позволяет действительно стимулировать процесс расщепления жиров. Как раз то, что нужно большинству женщин перед началом купального сезона.

Например, в Эфиопии именно так кофе пьют уже триста лет и там очень мало полных людей. Правда, кофе там пьют исключительно зерновой, и масло добавляют строго в определенный момент.

Важно сначала остудить кофе до 70 градусов, и только потом добавлять 1⁄2 чайной ложки сливочного масла на чашечку кофе. Поэтому кофе с добавлением сливочного масла приносит только пользу для организма. Теперь вы знаете, что маленький кусочек сливочного масла добавленного в чашечку кофе - отличный способ похудеть!

Секреты похудения

Подведем итоги

Итак, не так вреден кофе как его малюют. И даже наоборот, если пить кофе правильно можно уменьшить риск возникновения болезни Альцгеймера и Паркинсона, а также ускорить процессы метаболизма. Для этого нужно просто снизить количество кофеина. Например, добавить молоко, лимон или масла и не давать ему долго настаиваться.

Зная эти секреты про кофе и применяя их на практике, вы сможете не только укрепить свое здоровье, но и сбросить лишний вес! Теперь вы знаете, что, употребляя кофе с лимоном и со сливочным маслом, можно похудеть!

Поэтому польза кофе заключается в содержании кофеина и в количестве выпитых чашек. Так что готовьте кофе правильно, пейте его не больше чем это можно, но с удовольствием и наслаждайтесь незабываемым ароматом вкусного божественного напитка!

А если вы еще включите в свой рацион три продукта, снижающие аппетит или рецепт отвара из петрушки для уменьшения жировых объемов на боках, то будете приятно удивлены тому, как быстро расстанетесь с лишним весом!

И даже если вы будете есть все, но знать некоторые секреты похудения, то тоже сможете быстро похудеть!

А у меня на этом пока все.

С вами была СветЛана.

Если понравилась статья, подписывайтесь на мой онлайн-дневник, где вы можете всегда узнать много интересного!

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждого 1 и 15 числа iBook.pro розыгрывает подарки.

  • Нажми на одну из кнопок соц. сетей
  • Получи персональный купон
  • Выиграй ноутбук LENOVO IdeaPad

Подробно: ibook.pro/konkurs

LENOVO IdeaPad Intel Core i5, 8ГБ DDR4, SSD, GeForce, Windows 10

12 комментариев

  • Аватар комментатора Владимир Владимир
    Люблю свежемолотый кофе приготовленный в турке, и пью его всегда с молоком и без сахара. Попробовал как-то с лимоном, скажу прямо – на любителя.
    Ответить
    1. Аватар комментатора Светлана Светлана
      Владимир, спасибо большое за комментарий. Действительно - на любителя, но если знать для чего это, то и во вкус войдешь!
      Ответить
  • Аватар комментатора GeleSlav GeleSlav
    Кофе пью много! Знаю, что кофе пьют с лимоном, но сам никогда не пробовал. Заинтересовало. Надо попробовать таки.... Спасибо! Очь интересная статья!
    Ответить
    1. Аватар комментатора Светлана Светлана
      GeleSlav, попробуйте! Очень необычный и приятный вкус! Спасибо!
      Ответить
  • Аватар комментатора Надежда Надежда
    Пью кофе всегда по утрам, никогда не задумывалась о количестве кофеина, а вот с кофе лимоном обязательно попробую, спасибо за рецепт
    Ответить
    1. Аватар комментатора Светлана Светлана
      Надежда, спасибо за комментарий! Да, оказывается за количеством кофеина нужно следить)
      Ответить
  • Аватар комментатора Татьяна Татьяна
    Кофе с лимоном, кофе с маслом - это даже звучит вкусно, Светлана, благодарю за чудесные рецепты. Я тоже люблю кофе, только молотый и сразу сваренный, от растворимого отказалась, предпочитала Бушидо премиум, но почувствовала побочные эффекты...
    Ответить
    1. Аватар комментатора Светлана Светлана
      Татьяна, спасибо за комментарий! Да, необычно и приятно пьется. А кофе с маслом вообще создает вкус необычной мягкости)))
      Ответить
  • Аватар комментатора Роберт Роберт
    Я пью все подряд, все, что кофеем пахнет :( Надо отвыкать от этой привычки, спасибо за статью!
    Ответить
    1. Аватар комментатора Светлана Светлана
      Роберт, и вам спасибо! Если все делать с умом, то от этого только польза!
      Ответить
  • Аватар комментатора Роберт Роберт
    Здоровско! Спасибо, кофе я пью много, прочитал с интересом и удовольствием :)
    Ответить
    1. Аватар комментатора Светлана Светлана
      Роберт, спасибо за комментарий! Я тоже люблю кофе! Главное выбирать правильно, знать как снизить кофеин и не увлекаться)))
      Ответить

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение